Consorzio Vacche Rosse – Parmigiano Reggiano 24 meses – Forma entera – 35 Kg
Parmigiano Reggiano Dop, elaborado directamente por la lechería del Consorzio Vacche Rosse
Reggiana es un bovino nativo del norte de Italia para la producción de leche destinada a la transformación en Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Características del queso: la alta digestibilidad, los valores nutricionales y la AUSENCIA DE LACTOSA, la riqueza de calcio y aminoácidos esenciales.
1.099,00 €
Descripción del producto
Ingredientes: leche, sal, cuajo. Origen de la leche: Italia. Alergenos: Leche y productos lácteos. Autorización Consorcio Parmigiano Reggiano No 159/2012
Ingredientes
leche, sal, cuajo
Parmigiano Reggiano Dop, elaborado directamente por la lechería del Consorzio Vacche Rosse
Reggiana es un bovino nativo del norte de Italia para la producción de leche destinada a la transformación en Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Características del queso: la alta digestibilidad, los valores nutricionales y la AUSENCIA DE LACTOSA, la riqueza de calcio y aminoácidos esenciales.
El queso es dulce y sabroso, sin ser picante, combina bien tanto con vinos tintos de cuerpo y estructura elevados como con vinos blancos dulces. Prueba la combinación con mieles de diferentes tipos así como la combinación perfecta con Vinagre Balsámico añejo
Especificaciones: Consorzio Vacche Rosse – Parmigiano Reggiano 24 meses – Forma entera – 35 Kg
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