10 Vetas – Jamón Bellota 100% Ibérico, tramo de 8 a 9 kg de peso aproximado 8500 g
La pieza tiene forma estilizada; al corte es brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo; untuoso y con la resistencia justa; en boca, armonía de fragancias y sabores extremadamente enteros
El Jamón 10 Vetas 100% Ibérico de bellota es un jamón de una calidad excelente, elaborado en las Bodegas Sánchez Romero Carvajal en Jabugo
Uno de los secretos del Jamón 10 Vetas 100% ibérico que lo hacen único es la alimentación natural de los cerdos y el entorno en el que crecen consiguen ese sabor inigualable
499,50 €
Descripción del producto
Jamón de Bellota de raza 100% Ibérica. Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo. Criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera.
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal marina, azúcar, corrector de la acidez E-331(iii) y conservadores E-252 y E-250.
La pieza tiene forma estilizada; al corte es brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo; untuoso y con la resistencia justa; en boca, armonía de fragancias y sabores extremadamente enteros
El Jamón 10 Vetas 100% Ibérico de bellota es un jamón de una calidad excelente, elaborado en las Bodegas Sánchez Romero Carvajal en Jabugo
Uno de los secretos del Jamón 10 Vetas 100% ibérico que lo hacen único es la alimentación natural de los cerdos y el entorno en el que crecen consiguen ese sabor inigualable
Con un sabor y un aroma exquisito y diferente; proceder del cerdo de raza 100% ibérica criado en la dehesa y alimentado con bellota; con más de 36 meses de curación
Especificaciones: 10 Vetas – Jamón Bellota 100% Ibérico, tramo de 8 a 9 kg de peso aproximado 8500 g
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